2019

Vino Bianco

12%

Vitigno: 100% Moscato Bianco.
Età media delle viti: 40 anni.
Resa media: 90q/ha.
Località: Torrecchia, Comune di Cisterna di Latina.
Esposizione: sud-est.
Suolo: vulcanico, sabbioso (pozzolana).
Vinificazione: uve pigiadiraspate, cinque giorni di macerazione sulle bucce, pressatura con torchio idraulico, sei mesi di affinamento in vetroresina.