'Nfrascato
Vitigni: 60% Ottonese, 40% Moscato Bianco.
Età media delle viti: 40 anni.
Resa media: 80 q/ha.
Località: Contrada Glio Lago, Comune di Priverno.
Esposizione: sud-est.
Suolo: argilla-limo-calcare.
Vinificazione: le uve di Ottonese hanno macerato per tre giorni sulle bucce mentre il moscato ha macerato per una settimana. Pressatura con torchio idraulico, affinamento in vetroresina per sette mesi.
'Nfrascato
2019
Vino Bianco
12%
Vitigni: 60% Ottonese, 40% Moscato Bianco.
Età media delle viti: 40 anni.
Resa media: 80 q/ha.
Località: Contrada Glio Lago, Comune di Priverno.
Esposizione: sud-est.
Suolo: argilla-limo-calcare.
Vinificazione: le uve di Ottonese hanno macerato per tre giorni sulle bucce mentre il moscato ha macerato per una settimana. Pressatura con torchio idraulico, affinamento in vetroresina per sette mesi.
'Nfrascato
2019
Vino Bianco
12%
Vitigni: 60% Ottonese, 40% Moscato Bianco.
Età media delle viti: 40 anni.
Resa media: 80 q/ha.
Località: Contrada Glio Lago, Comune di Priverno.
Esposizione: sud-est.
Suolo: argilla-limo-calcare.
Vinificazione: le uve di Ottonese hanno macerato per tre giorni sulle bucce mentre il moscato ha macerato per una settimana. Pressatura con torchio idraulico, affinamento in vetroresina per sette mesi.
