2019

Vino Bianco

12%

Vitigni: 60% Ottonese, 40% Moscato Bianco.
Età media delle viti: 40 anni.
Resa media: 80 q/ha.
Località: Contrada Glio Lago, Comune di Priverno.
Esposizione: sud-est.
Suolo: argilla-limo-calcare.
Vinificazione: le uve di Ottonese hanno macerato per tre giorni sulle bucce mentre il moscato ha macerato per una settimana. Pressatura con torchio idraulico, affinamento in vetroresina per sette mesi.