Descrizione
SETE BOX
Stappa e bevi!
Due vini autentici e di personalità eccentrica per una bevuta divertente e senza pensieri.
Da stappare prima del concerto di un gruppo che ami o della partita della tua squadra del cuore.
Per un pranzo al sacco improvvisato, una gita fuori porta programmata da giorni o per celebrare con leggerezza una giornata qualsiasi.
Formula 2022
Vino Bianco Frizzante 75 cl (in collaborazione con Lammidia)
Ottonese e Moscato rifermentati in bottiglia con mosto fresco di Trebbiano d’Abruzzo.
Il Formula è un vino bianco frizzante che nasce dall’amicizia che ci lega a Marco Giuliani e Davide Gentile dell’azienda abruzzese Lammidia.
Amicizia, lavoro e divertimento hanno rifermentato in bottiglia per un pét-nat non sboccato dalla beva travolgente!
Freaky 2020
Vino Rosato 75 cl
Ottonese, Malvasia Puntinata, Trebbiano, Sangiovese, Montepulciano.
Uve bianche e rosse vinificate insieme con una macerazione carbonica di cinque settimane.
Pressatura soffice con torchio meccanico. Fermentazione e affinamento in vetroresina.
L’idea del Freaky nasce nel 2014, annata molto complessa.
In quegli anni gestivamo due piccoli vigneti di un anziano signore, il primo con uve a bacca bianca e l’altro con uve rosse.
A causa delle tantissime piogge e della nostra inesperienza, le viti subirono un forte attacco di peronospora. Al momento della vendemmia le uve sane erano pochissime, quindi decidemmo di vinificare insieme tutte le uve. Il risultato ci colpì, così da quell’anno, ad ogni vendemmia, vinifichiamo più varietà di uve bianche e rosse, variando e aggiustando il tiro in base all’annata e alla disponibilità nei vigneti.
I frutti puri impazziscono, be Freaky!