Con i cambiamenti sociali e la scomparsa dell’agricoltura contadina, a partire dagli anni ‘80 tanti vigneti sono stati espiantati o abbandonati.

Sete è un progetto agricolo, sociale e culturale nato nel duemilatredici con l’obiettivo di salvare le poche vigne rimaste nella Valle del fiume Amaseno, più precisamente nel territorio dei comuni di Priverno, Roccagorga, Maenza e Roccasecca dei Volsci.