Comandante

2019

Vino Rosso

13%

Vitigno: 100% Cesanese.
Età media delle viti: 40 anni.
Resa media: 80 q/ha.
Località: Contrada Colle di Grano, Comune di Piglio (FR).
Esposizione: sud-est.
Suolo: argilla-limo-calcare.
Vinificazione: otto giorni di macerazione sulle bucce. Pressatura con torchio idraulico. Affinamento in vetroresina per undici mesi sulle fecce fini.

Comandante

2019

Vino Rosso

13%

Vitigno: 100% Cesanese.
Età media delle viti: 40 anni.
Resa media: 80 q/ha.
Località: Contrada Colle di Grano, Comune di Piglio (FR).
Esposizione: sud-est.
Suolo: argilla-limo-calcare.
Vinificazione: otto giorni di macerazione sulle bucce. Pressatura con torchio idraulico. Affinamento in vetroresina per undici mesi sulle fecce fini.

Comandante

2019

Vino Rosso

13%

Vitigno: 100% Cesanese.
Età media delle viti: 40 anni.
Resa media: 80 q/ha.
Località: Contrada Colle di Grano, Comune di Piglio (FR).
Esposizione: sud-est.
Suolo: argilla-limo-calcare.
Vinificazione: otto giorni di macerazione sulle bucce. Pressatura con torchio idraulico. Affinamento in vetroresina per undici mesi sulle fecce fini.