2019

Vino Rosato

11,5%

Vitigni: 60% Ottonese, 30% Sangiovese, 10% Moscato.
Età media delle viti: 40 anni.
Resa media: 60 q/ha.
Località: Contrada Glio Lago, Comune di Priverno.
Esposizione: sud-est.
Suolo: argilla-limo-calcare.
Vinificazione: le uve bianche e rosse hanno macerato insieme per una settimana, poi sono state pressate con torchio idraulico. Sei mesi di affinamento in acciaio.